もうね、フィッシュ&チップス大好きなんです。
飲み屋であるとテンション上がっちゃう。
ビールが最高に合うんですよね!w
今回の白身魚はタラで作りました。
通常だと高いですが、見切り品で2割引きだったので即決w
2~3割引きでいい感じのあると嬉しくなっちゃいますねw
(鈴木やバサもあればバリエーション楽しめますが、まぁまぁまぁまぁw)
衣は本場の様に小麦粉をビールと酢で溶いた本格派。
独特のあの味が食べる時のビネガーと合うんですよねぇ。
酢=ビネガーですねぇ。
タルタルソースとかケチャップも合うので、
味変しながら酒が進みますねw
フライドポテトはほくほくも美味しいですが、
カリカリが食べたいってことで細いもの(冷食)。
(ほくほくとカリカリ、どっちも好きですよ。)
さくさくふわふわ、かりかり…。
最高のひとときですね!w
こういうのでいいんだよなぁ。
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