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焼き鳥といより串焼き

串に刺したらなんでもさらに美味しくなる説。続く。

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鶏むね肉なので、スパイスでしっかり味付け。

火が通るようにじっくり弱火で焼いたので、
パサパサにならずしっとり仕上がりました。

ナスもピーマンも美味しいですね。

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